Dziki bez czarny znajdzie się w lasach liściastych, zaroślach i ogrodach. Zakwita w czerwcu. Owoce dojrzewają w sierpniu i we wrześniu. Kwiaty zawierają związki flawonoidowe, które posiadają działanie rozkurczowe, jak i przeciwzapalne. Owoce są źródłem witamin i kwasów organicznych. Kwiaty zbiera się na początku kwitnienia, natomiast owoce, gdy są już całkowicie dojrzałe, czyli ciemnofioletowe – [...]
Orzech włoski, ze względu na smaczne owoce, jest chętnie uprawiany w przydomowych ogródkach, jak również często spotykany jest w parkach. Kwitnie w kwietniu i maju, owocuje we wrześniu. Liście i naowocnia zawierają garbniki, gorycze (pobudzają wydzielanie soku żołądkowego), witaminy. Gdy liście są już dobrze wyrośnięte, ale jeszcze młode, najlepiej nadają się do zbierania. Suszy się [...]
Ślaz dziki występuje w miejscach nasłonecznionych w rowach, na łąkach, przy drogach. Kwitnie od lipca do września. Ma małe różowe kwiatki. Zawiera surowce śluzowe, barwniki antocyjanowe, które usprawniają mikrokrążenie w naczyniach włosowatych, a także kwasy organiczne oraz witaminę C. Kwiaty ślazu dzikiego należy zbierać w miarę rozkwitania, zawsze świeżo rozkwitłe, bez szypułek. Natomiast liście zbiera [...]
Zadomowiony na polach i łąkach, rumianek pospolity, kwitnie od maja do jesieni. Wypukłe dno koszyczka kwiatu jest wewnątrz puste. To najważniejsza cecha odmiany leczniczej. Rumianek zawiera olejek eteryczny, kumaryny (działają przeciwbólowo), azulen (przeciwzapalnie). Ziele można zbierać, gdy kwiaty skierowane są ku górze lub prostopadle do szypułki. Suszy się je w zacienionym i przewiewnym miejscu w [...]
Malina właściwa rośnie w lasach, zaroślach i oczywiście uprawiana jest w ogródkach. Kwitnie w maju i czerwcu, owoce dojrzewają w czerwcu i w lipcu. Ceniona jest przede wszystkim za jagody, które są bogate w witaminę C, kwasy organiczne, pektyny (działają powlekająco), ale równie wartościowe są też liście. Zawierają one między innymi garbniki oraz kwasy organiczne. [...]